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Wenshan Baozhong Reserve ist ein leichter, blumiger, frischer und butterartiger Oolong! Wenshan ist eine Kette von Bergen, die Taipeh in Nord-Taiwan umgeben; Wenshan ist berühmt für die Herstellung einer Art von Oolong, die verdreht, anstatt gerollt ist. Es ist ein handwerklicher Produktionsstil, der sehr traditionell ist, und der noch vor den gerollten Oolongs, für die Taiwan jetzt bekannt ist, praktiziert wurde. Sie werden Baozhong oder Pouchong genannt, diese leicht oxidierten taiwanesischen Tees - in der Regel im Bereich von 5% -10% - und sie sind nur leicht geröstet, um ihre frische, lebendige Natur zu bewahren. Unser Wenshan Baozhong kommt aus Pinglin - wo Terroir und Handwerkskunst kombiniert werden, um die renommiertesten Tees zu produzieren. Im April geerntet, ist dieser Tee glatt, süß und verführerisch blumig, mit einem cremigen und butterigen Mundgefühl; wie frisches französisches Gebäck mit Frühlingsflieder in voller Blüte.
Ausgewählte Zutaten
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Chrysantheme
Chrysanthemum tea has a delicate, slightly floral aroma and a light, refreshing taste. Chrysanthemum is used to treat chest pain, high blood pressure, type 2 diabetes, fever, cold, headache, dizziness and swelling. Chrysanthemum main ingredients include chlorogenic acid, flavonoids and carotene. It is a rich source of vitamin A, B6, C, K, riboflavin and thiamine. It contains essential minerals like calcium, magnesium, folate, iron, sodium, potassium, phosphorous, manganese, zinc and copper.
Pfirsich
The peach has anti-aging properties and also helps in detoxification, improving digestion and cellular health. It has a wealth of essential nutrients and antioxidants which are valuable during pregnancy and it helps in strengthening the immune system. Peach is also rich in fiber, vitamins A, B, C and E.
So sieht es aus
So funktioniert es
Ein kurzer Blick, bevor er Ihnen gehört – vom ersten Aufgießen bis zum letzten Schluck.
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Teebeutel auf Pflanzenbasis
Unsere Teebeutel bestehen aus PLA (Polymilchsäure), einem Biokunststoff aus Pflanzenstärke – meist aus Mais, manchmal aus Maniok, Rüben oder Zuckerrohr. Da er aus Stärke hergestellt wird, gilt er als deutlich sicherer für Lebensmittel und Getränke.
Frei von BPA und Phthalaten – keine hormonaktiven Stoffe in Ihrer Tasse
Erdölfrei und ungiftig
Kompostierbar und recycelbar
Wie schnell er sich zersetzt, hängt von Bedingungen wie Boden, Sonnenlicht und Temperatur ab.
Ihre Tasse, Ihr Stil
Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.
Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.
011-1,5 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0290°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
032 - 4 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
01Doppelte TeemengeKräftig aufbrühenVerwenden Sie die doppelte Teemenge für einen konzentrierten Aufguss.
0290°C200mlHeiß aufbrühenGießen Sie heißes Wasser über die Blätter.
032 - 4 Min.Ziehen lassen, dann abseihenNehmen Sie die Blätter nach dem Ziehen heraus.
04Über Eis gießenAbkühlen lassenFüllen Sie ein hitzebeständiges Glas bis oben mit Eis und gießen Sie den heißen Tee direkt darüber – das schmelzende Eis bringt ihn auf die richtige Stärke.
Ein kleiner ZubereitungstippBeginnen Sie mit 2 Min und probieren Sie – bis zu 4 Min für einen volleren Geschmack. Für eine stärkere Tasse lieber etwas mehr Tee nehmen statt länger ziehen lassen.
Eine erfrischende Art, ihn zu genießenSüßen Sie, solange der Tee noch heiß ist, damit sich alles auflöst. Für ein milderes, runderes Glas probieren Sie Cold Brew: Blätter in kaltem Wasser 6–8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Einzelheiten
Vorbereitung:
Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 90°C und lassen Sie es 2-4 min lang ziehen.
[EN] One of my favourites of all time! Really delicious. Makes a great ice tea when steeped long ???? yum!
Gil Copes
April 2026
[EN] Such a lovely juicy peach flavour! I usually drink oolong plain or with a little sugar but this one is also great with some milk!
Sascha Uncia
Januar 2024
[EN] I love this peachy oolong! Of the ones I've tried, this and the ginseng oolong have to be my two favorites from Tealyra.
Susan Otter
April 2022
[EN] At first taste I wasn't sure, but now I fix this by the pot! The best cups are at the end of the pot, after it had been kept warm for several hours. The flavors are blended so well, and the little bit of steam that has escaped makes the tea seem almost thick. It's one of my favorites.
Alle 5 Bewertungen ansehen
Tea Lover
Juli 2021
[EN] I love this tea! You can enjoy the sweet flowery smell and then appreciate the gentle flavor of the oolong and peach that is in perfect balance.
I would buy again I just don't like products with "natural flavors". But yeah still really good tea.
