Herkunftsland

Indien

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Beschreibung

Eingebettet in die nebligen Hügel der Darjeeling-Region produziert das Barnesbeg Estate einige der feinsten Tees in Indien. Dieser First Flush Darjeeling, der in großer Höhe angebaut und beim ersten Frühlingserwachen sorgfältig von Hand gepflückt wird, ist ein raffinierter Ausdruck von Terroir und sorgfältiger Handwerkskunst.

Nach dem Brauen zeigt unser Barnesbeg First Flush eine helle, leuchtend goldene Flüssigkeit mit einem lebhaften, blumigen Aroma. Die Tasse ist weich und leicht, sie entfaltet sich in zarten Schichten von Frühlingsblüten, jungem Pfirsich und einem Hauch von frischer krautiger Helligkeit. Sie werden den klassischen First-Flush-Charakter bemerken - knackig, lebendig und wunderbar adstringierend, mit einer sauberen, anhaltenden Süße im Abgang.

Anmutig und ausgewogen, fängt dieser Tee die wahre Essenz des Darjeelings in hohen Lagen im Frühling ein: elegant, nuanciert und erfrischend spritzig.

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

011 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0295°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
033 - 3.5 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.

Ein kleiner ZubereitungstippVerwenden Sie frisch gekochtes Wasser und behalten Sie die Uhr im Blick: Zieht der Tee länger als empfohlen, wird er trockener und herber.

Vorbereitung:

Verwenden Sie 1 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 95°C und lassen Sie es 3-3.5 min lang ziehen.

Inhaltsstoffe:

Schwarzer Tee

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