Kamillenblüten ergeben eine milde, honigsüße und von Natur aus koffeinfreie Tasse – pur oder gemischt mit Früchten, Minze und Gewürzen. Ein sanfter Klassiker zum Abschalten, abends mit etwas Honig besonders schön.
Kamillentee
Über Kamillentee
Egyptian Chamomile besteht aus reinen, ganzen Blüten mit einem sanften, blumigen, honigartigen Geschmack. Sweet Apple Chamomile ergänzt Apfel und Zimt – die Tasse erinnert ein wenig an warmen Apfelsaft.
Chamomile Spearmint kombiniert die Blüten mit kühler Minze, und Lovely Night sowie Tranquil Dream sind sanfte Abendmischungen rund um Kamille. Weitere koffeinfreie Sorten finden Sie unter allen Kräutertees.
FAQ zu Kamillentee
Wie schmeckt Kamillentee?
Kamille schmeckt mild und leicht süßlich, mit Noten von Honig, Apfel und Heu. Richtig zubereitet ist sie weich und rund, ganz ohne Bitterkeit.
Wie bereitet man lose Kamille zu?
Nehmen Sie 1 bis 1,5 Teelöffel pro Tasse (250 ml) und Wasser, das gerade aufgekocht hat, etwa 96 °C. Lassen Sie den Tee 4 bis 6 Minuten ziehen. Eine längere Ziehzeit ergibt eine vollere, blumigere Tasse.
Warum sind ganze Kamillenblüten besser als geschnittene?
Ganze Blütenköpfe bewahren mehr ihrer ätherischen Öle, deshalb schmeckt die Tasse frischer und süßer. Fein geschnittene Kamille, wie man sie oft in Teebeuteln findet, schmeckt eher flach und kann staubig werden.
Kann man Kamille mit anderen Tees mischen?
Ja. Kamille harmoniert gut mit Minze, Lavendel, Rooibos, Apfel und Honig. Eine Prise in einem milden grünen oder weißen Tee sorgt für eine blumige Note – bedenken Sie aber, dass die Teeblätter Koffein mitbringen.

































