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* Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion eines Lebensmittels zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2000 Kalorien pro Tag verwendet.
Spiced Date Embers – Koffeinfreier Dattel-Früchtetee mit Gewürzen
Wenn die Abende länger werden, sollte manche Tasse sich wie ein glimmendes Feuer anfühlen. Spiced Date Embers basiert auf weichen, klebrigen Stücken süßer Datteln, prallen Sultaninen und knusprigen Kokoschips, gewärmt mit Zimt, Kardamom und Nelken und aufgehellt mit Orangenschale, etwas Kiwi, rosa Pfeffer und roten Rosenblüten.
Die Datteln geben der Tasse natürliche Süße und eine reiche, karamellige Tiefe, die Gewürze sorgen für sanfte Wärme, und ein süßes Apfel-Himbeer-Aroma hält alles hell und fruchtig. Im Aufguss entsteht eine zarte goldene Tasse, gemütlich, aromatisch und völlig koffeinfrei, eine gute Wahl für den Abend.
Geschmacksnoten
Aufguss: zartes Goldgelb
Duft: warmer Zimt, Kardamom und süße Dattel
Geschmack: süß und würzig, mit Orangenzeste und Beerennote
Mundgefühl: rund und weich
Abgang: warm und leicht pfeffrig, mit anhaltender Frucht
Darum werden Sie ihn lieben
Wer gemütliche Gewürzgetränke mag, aber etwas Fruchtiges und Koffeinfreies möchte, ist hier richtig. Die großen Dattelstücke sind großzügig, die Gewürze ausgewogen statt scharf, und Rosenblüten und rosa Pfeffer machen die Tasse so schön, wie sie duftet.
Großzügige Dattelstücke mit Sultaninen und Kokoschips
Zimt, Kardamom und Nelken mit Orangenschale
Von Natur aus koffeinfrei
Am besten heiß, und überraschend gut auf Eis
So genießen Sie ihn
Mit frisch gekochtem Wasser aufgießen und volle 10 bis 15 Minuten ziehen lassen, damit Datteln und Gewürze ihren Geschmack abgeben. Pur genießen, mit einer Orangenscheibe, oder bei Bedarf mit etwas Honig süßen. Über Eis wird er zum gewürzten Eistee, oder warm an einem kalten Abend.
Ausgewählte Zutaten
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Kardamom
Cardamom has a strong, unique taste, with an intensely aromatic, resinous fragrance and contains phytonutrients with powerful anti-inflammatory properties. Antioxidants in Cardamom detoxify a body and digestive track, improve blood pressure, liver and heart. Cardamom reduces anxiety and fights symptoms of metabolic disorders such as diabets, cardiovascular disease and cholesterol. Cardamom is rich in niacin, pyridoxine, riboflavin, thiamine, vitamin A, vitamin C, sodium, potassium, calcium, copper, iron, manganese, magnesium, phosphorous and zinc.
Kokosnuss
Inside a ripe coconut, you'll find fresh coconut meat and coconut milk. Both the meat and the milk of the coconut seed are rich in a wide variety of vitamins and nutrients. Coconut meat and coconut milk contain a high level of vitamin C. Vitamin C is an important nutrient that promotes the health of your bones, connective tissues, blood vessels and muscles. You can add thiamin, also known as vitamin B1, Riboflavin B2, Niacin B3 to your diet by eating coconut meat.
Orange
Orange peel comes from the bright skin of sweet and bitter oranges, grown in sunny regions such as Spain, Florida, Brazil and the Mediterranean. Dried peel adds a warm, sweet citrus aroma with a hint of pleasant bitterness and a sunny, zesty finish. It is one of the most versatile tea ingredients, pairing beautifully with black tea, green tea, rooibos, cinnamon, clove, chocolate and cranberry. Orange and spice blends are a holiday favorite, and they are wonderful with a splash of milk.
The benefits of Cinnamon Tea go beyond it's incredible taste and wonderful aroma. One of the most well known benefits of cinnamon is its control over blood sugar levels in the body. By helping to regulate the insulin and glucose balance in the body, cinnamon can be both a preventative measure and an effective treatment for diabetes.
So sieht es aus
So funktioniert es
Ein kurzer Blick, bevor er Ihnen gehört – vom ersten Aufgießen bis zum letzten Schluck.
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Bleiben Sie neugierig
weitere Tassen zum Entdeckenab
Teebeutel auf Pflanzenbasis
Unsere Teebeutel bestehen aus PLA (Polymilchsäure), einem Biokunststoff aus Pflanzenstärke – meist aus Mais, manchmal aus Maniok, Rüben oder Zuckerrohr. Da er aus Stärke hergestellt wird, gilt er als deutlich sicherer für Lebensmittel und Getränke.
Frei von BPA und Phthalaten – keine hormonaktiven Stoffe in Ihrer Tasse
Erdölfrei und ungiftig
Kompostierbar und recycelbar
Wie schnell er sich zersetzt, hängt von Bedingungen wie Boden, Sonnenlicht und Temperatur ab.
Ihre Tasse, Ihr Stil
Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.
Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.
013.5 tsp (7 g)Blätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
02100°C (212°F)240 mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
0310–15 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
017 tsp (14 g)Blätter abmessenDie angegebene Menge für ein Glas mit Eis verwenden.
02100°C (212°F)240 mlHeiß aufbrühenGießen Sie heißes Wasser über die Blätter.
0310 Min.Ziehen lassen, dann abseihenNehmen Sie die Blätter nach dem Ziehen heraus.
04Über Eis gießenAbkühlen lassenÜber ein Glas voll Eis gießen.
013.5 tsp (7 g)auf 240 mlBlätter abmessenDen Tee in ein Glas oder eine Karaffe geben.
02Kaltes WasserKaltes Wasser zugebenAdd a splash of boiling water first, then top up with cold water.
038–12 Std.Kalt ziehen lassenIm Kühlschrank ziehen lassen, dann die Blätter abseihen.
04Kalt servierenEinschenken und genießenHält sich im Kühlschrank bis zu zwei Tage.
Ein kleiner ZubereitungstippImmer frisch gekochtes Wasser verwenden und mindestens 10 Minuten ziehen lassen, damit Datteln und Gewürze ihren Geschmack abgeben. Lecker mit einer Orangenscheibe oder einem Tropfen Honig.
Warum Cold BrewKaltes Wasser löst weniger Bitterstoffe – der Tee schmeckt mild und natürlich süß.
Eine erfrischende Art, ihn zu genießenSüßen Sie, solange der Tee noch heiß ist, damit sich alles auflöst. Für ein milderes, runderes Glas probieren Sie Cold Brew: Blätter in kaltem Wasser 6–8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Diese Angaben sind ein Ausgangspunkt. Jeder Tee ist ein kleines Experiment – passen Sie Menge, Temperatur und Ziehzeit ganz nach Ihrem Geschmack an.
