Beschreibung

Yame Gyokuro Klasse 1 ist ein hoch qualitativer First Flush Gyokuro Yame, der in Japan angebaut wird. Yame ist eine der wichtigsten Gyokuro Anbauregionen in Japan, dort werden mehr als die Hälfte aller Gyokuro Tees produziert! Unsere Yame Gyokuro Klasse 1 wird für besondere Anlässe als ein Luxus-Tee behandelt. Gyokuro ist ein Spezialitäten Tee aus Japan, der für etwa drei Wochen beschattet wird. Vor der Ernte werden die Teebäume nach alten traditionellen Methoden mit speziellen Bambus-Zelten abgedeckt. Durch Beschattung produzierte Tees sind sehr Theaninreich und sehr aromatisch und produzieren eine Liquor mit einem schönen Grünton; der Geschmack ist einzigartig süß und zart, ohne irgendwelche Adstringenz!

Unser hochwertiger Yame Gyokuro Klasse 1 wird wegen seiner Seltenheit, dem außergewöhnlichen Geschmack, dem Aroma und seinen komplexen Eigenschaften als ein Luxustee für besondere Anlässe behandelt. Dies ist kein Tee für jeden Tag, dieser sollte gefeiert werden!

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

011-1,5 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0280°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
031.5 - 2 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.

Ein kleiner ZubereitungstippBeginnen Sie mit 1.5 Min und probieren Sie – bis zu 2 Min für einen volleren Geschmack. Für eine stärkere Tasse lieber etwas mehr Tee nehmen statt länger ziehen lassen.

Vorbereitung:

Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 80°C und lassen Sie es 1.5-2 min lang ziehen.

Inhaltsstoffe:

Grüner Tee

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David Psathas

April 2023

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigen.....Ah, ich weiß nicht, ich könnte mir vorstellen, das zu meinem alltäglichen Tee zu machen. Für den Preis ziemlich exquisit. Trinkt sich schön, wenn es auf der langen oder kurzen Seite des 1 bis 2 Min. Bereichs gezogen wird. Ich wünschte, Sie würden Ihre empfohlenen Mengen in Gramm angeben. Während ich weiß, dass die meisten Menschen keine Gramm-Waage besitzen, sollte jeder High-End-Teetrinker eine haben und sie sind nicht teurer als 75 Gramm dieses Tees.-d-

André Lanciault

Juni 2022

FRDeuxième message: Ce thé demeure remarquable. Après plusieurs essais, je recommande de fire bouillir l’eau à 70 C. Il sent tellement bon et sa couleur ajoute à l’expérience.

André Lanciault

Januar 2021

FRNous adorons les thés verts japonais. Celui-ci est est d’une très grande qualité. L’odeur qui émane du sac donne le goût d’en manger. L’odeur se poursuit pendant l’infusion. Le goût est caractéristique du Gyokuro, sans amertume et avec une bonne longueur en bouche.

Un thé vert remarquable!

Jon

Februar 2018

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenMein liebster Grüntee von all denen, die ich probiert habe. Es hat viel grasiges Luzernegeschmack, mit Umami-Theanin-Nachgeschmack. Sehr leicht und sanft.

Alle 12 Bewertungen ansehen

Thomas Richmond

Oktober 2017

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenEiner der hochwertigsten Tees, die ich je gekostet habe, definitiv auf höchster Stufe - saubere Meeresalgen/Seetang mit frischen Gemüsenoten und einem intensiven würzigen Umami-Schlag. Gut wert die Kosten, sehr aufregender, positiver Tee :)

Jeff Larsen

März 2016

Bewertung auf EnglischI compared 3 similarly priced Gyokuro varieties: Gyokuro Ureshinocha, Gyokuro Premier, and Yame Gyokura Grade 1. I found the Gyokuro Premier and Yame Gyokuro Grade 1 to be indistinguishable from each other. Both of these varieties yielded tea with a richer and better flavor than Gyokuro Ureshinocha. In all case, I heated 8 oz of water to 130F and steeped with 1 tsp of tea leaves for 1 minute.

Stephane Dudart

März 2016

Bewertung auf EnglischWith a dense green color and intense and sweet fresh grass to the taste WITHOUT theine aftertaste. Wonderful tea. Smell it when you open the bag...

Derekarmstrong

August 2015

Bewertung auf EnglischReally fragrant, and subtle yet rich at the same time. Don't brew more than three minutes, about two finger pinches per small pot (2 cups). Delicious, my daily tea, I keep a lot on my shelf. Also, for those concerned about the nuclear accident, Yame is VERY FAR away, it's south of Jeju island South Korea. I can't give up my green teas from Japan (they taste different from anywhere else), and Yame is the best for me, and also very worry-free.

Andrew

Mai 2014

Bewertung auf EnglischWhen made properly the way I like it I haven't come across green tea this good ever! I like the water to be around 60-65 degrees before steeping the leaves. The taste is wonderfully sweet with green tea's unique umami flavour. I can't get enough of this tea. If you like your green tea buy this. You will not be disappointed. A little goes a long way so don't afraid of the price. 5 stars.

Bruce Tison

April 2020

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenEtwas bitter für mich. Ich bevorzuge den Gyojuro Premier.

Mohamad Beydoun

März 2023

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenDiese Scheiße schmeckt nach gekochtem Seetang. Riecht nach gekochtem Seetang. Auch nachdem ich etwa 250 ml Jasmine Tea hinzugefügt und verdünnt habe. *DAS IST HOCHWERTIG ABER ICH GEBE 1 STERN WEIL ICH BEIM ÜBERPRÜFEN DER BEWERTUNGEN DACHTE, DASS DAS DIE TEEBEWERTUNG UND NICHT DIE QUALITÄTSBEWERTUNG WAR, WAS IRREFÜHREND WAR* Ich war überzeugt, dass es süß und etwas grasig schmecken würde. Das ist kräftiger Atlantischer Seetang. Ich werde trotzdem die ganzen 100g aufbrauchen. Es ist nicht die Schuld des Tees. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich nur vorschnelle Schlüsse gezogen habe, als ich es kaufte.

Mel Sweetnam

Juni 2022

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenIch weiß nicht, ob dieser Gyokuro falsch als Klasse 1 klassifiziert ist, oder ob ich einfach wirklich Pech hatte und eine alte/abgestandene Charge erhalten habe (obwohl der Tee ordnungsgemäß vakuumversiegelt war). Es gibt kein Aroma, fast keine Farbe und praktisch keinen Geschmack. Es ist wirklich keine Verbesserung gegenüber dem Trinken von heißem Wasser, obwohl die zweite Infusion eine sehr leichte Verbesserung gegenüber der ersten ist. Die Senchas, die ich zur gleichen Zeit bestellt habe, sind wunderbar (ich werde dafür separate, sehr positive Bewertungen schreiben), aber ich bin ratlos, warum für diesen faden Gyokuro ein Premiumpreis verlangt wird.