Fu Shou Shan Hochgebirge 
Oolong TeeLoser Tee

Fu Shou Shan Hochgebirge 

Taiwanesischer Hochgebirgs Oolong mit vorherrschenden Orchideen Noten

413-25-P
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5
Taiwan
€12.82
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🌡 195F/90C⏱ 2-3 minZur Zubereitung →
origin-country-TW
Herkunftsland
Taiwan
Asien
KsR
Beschreibung
Beschreibung

Fu Shou Shan Hochgebirge wächst auf dem zweithöchsten Gipfel in der Nähe der Li Shan Berge, und überragt sogar die Li Shan´s; oder die Birnen Berge, wie diese Bergkette benannt ist! Fu Shou Shan Hochgebirgs Oolong ist leicht oxidiert und ist als "The Presidents Tea" bekannt. Fu Shou Shan wird in einem Gebiet angebaut, das häufig in Wolken und schweren Nebel gehüllt ist, der eine kühle, feuchte Umgebung schafft. Aufgrund der hohen Erhebung hat diese Region deutlich kühlere Temperaturen, was bedeutet, dass die Pflanzen langsam reifen, was dazu führt, dass der Tee vollmundig und tief im Geschmack ist. Die Infusion hat vorherrschende florale Orchideennoten und einen süßen und sanften Melonengeschmack. Mehrere Aufgüsse bringen seine floralen und reichen Aromen hervor, die vorherrschen und noch lange nach dem letzten Schluck verweilen!

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

  1. 011-1,5 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
  2. 0290°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
  3. 032 - 3 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
  4. 04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
Ein kleiner ZubereitungstippOolong-Blätter öffnen sich langsam: Brühen Sie sie zwei- oder dreimal auf, jedes Mal etwas länger, und genießen Sie, wie sich der Geschmack verändert.
Einzelheiten
Vorbereitung:
Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 90°C und lassen Sie es 2-3 min lang ziehen.
Inhaltsstoffe:
Oolong-Teeblätter
Bewertungen
Michal
Februar 2025
[EN] This is a very high-quality high mountain oolong. In addition to the standard qualities of this type, it features distinct pear notes, similar to other oolongs from Li Shan. While not the cheapest option, it is excellent overall.