Herkunftsland

Taiwan

Asien

Beschreibung

Ein schönes Beispiel für einen taiwanesischen Hochgebirges Oolong! Gewachsen in der Jade Gebirgskette, in Li Shan; buchstäblich übersetzt in den Birnen Bergen, die Teil der höchsten Gebirgszüge im wunderschönen Taiwan sind, dort gedeihen die Oolong-Tee-Pflanzen in den kühlen und nassen Temperaturen, die in der ganzen Region üblich sind.

Bekannt für seine Reinheit - in Farbe, Aroma und Geschmack, wird Li Shan High Hochgebirge Oolong in einer Weise produziert, die seine Reinheit so gut wie möglich bewahrt. Nur ein leichtes Rösten der Blätter wird durchgeführt, um die Teeblätter frisch zu halten und den leicht gerösteten süßlichen Geschmack zu akzentuieren, für den Oolong-Tees bekannt sind. Die Teebüsche sind unter den natürlich wachsenden Obstbäumen verteilt, es wird gesagt, dass die Blätter eine Vielzahl von Aromen aufnehmen, dass markanteste ist die subtile Essenz der Birne! Unser schöner Li Shan Hochgebirgs Oolong liefert mehrfache Aufgüsse von floralem, reinem, fruchtähnlichem Oolong-Geschmack mit Noten von Papaya, Birne und Passionsfrucht.

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

011-1,5 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0290°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
032 - 3 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.

Ein kleiner ZubereitungstippOolong-Blätter öffnen sich langsam: Brühen Sie sie zwei- oder dreimal auf, jedes Mal etwas länger, und genießen Sie, wie sich der Geschmack verändert.

Vorbereitung:

Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 90°C und lassen Sie es 2-3 min lang ziehen.

Inhaltsstoffe:

Oolong-Teeblätter

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Arthur Latman

Mai 2025

[EN] Very pleasant floral Oolong.
Good for time of the year when it is not cold anymore, neither very hot.

For western style steepers:
300ml a glass double walled glass
90°C
1st cup 2 min 30 sec
2nd cup 3 min 30 sec

Glenn Garson

Dezember 2024

[EN] Wow! I had only tried one Oolong before this, mostly drink greens and Assams; I have not tried many Oolongs previously. I just picked this tea at random, very, very pleasant with florals.