Das Tee-Journal

Ratgeber Chai und Tee-Latte

Ein guter Latte beginnt mit einem kräftigen Teekonzentrat. Für Masala Chai köchelt Schwarztee mit Ingwer, Kardamom und Zimt; ein London Fog verbindet Earl Grey mit Vanille und heißer Milch; auch Matcha und Rooibos ergeben cremige Lattes.

Diese Rezepte zeigen, wie Sie Aromen aufbauen, wie viel Tee Sie brauchen und wie Milchschaum ohne Maschine gelingt. Entdecken Sie unseren Chai-Tee und Earl Grey.