Ratgeber Pu-erh-Tee

Pu-erh ist ein fermentierter Tee aus Yunnan in China, oft zu Kuchen, Ziegeln oder kleinen Tuocha gepresst. Gereifter (Shou) Pu-erh ist erdig und weich; roher (Sheng) Pu-erh beginnt lebhaft und verändert sich langsam mit dem Alter.

Diese Ratgeber erklären, wie Pu-erh entsteht, wie Sie einen Teekuchen lösen und spülen und wie Sie ihn in kurzen Aufgüssen zubereiten. Entdecken Sie unsere Pu-erh-Kollektion.